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2022/01/19
白川乡最大的看点就是合掌造型的民宅，100多栋连成一片，四面环山，水田纵横。合掌屋有着400多年的历史，建造不使用任何钉子，屋顶倾斜60度，冬天可以让雪滑落避免积雪，是冬暖夏凉的大宅子，也正因此，白川乡一年四季都吸引了无数外国游客造访。
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白川乡的3月底4月初之际，春意袭来，皑皑的积雪开始融化，直到5月上旬美丽的樱花将会点缀白川乡的每个角落。高地气候的白川乡即使到了6月至8月的夏季也是十分凉爽，绿荫满布的白川乡让游客可以不必再受炎炎夏日的闷热在此地度过凉爽的夏季。到了9月，白川乡的气温则会骤降，匆匆而来的秋天迅速地为村落换上一席红黄相间的秋装。金黄色的稻穗、火红的枫叶都是这个季节为大家带来的福利。白川乡最早会在11月左右降雪，此时的白川乡将会迎来一年之中最为梦幻的季节！每年年初，白川乡都会举行盛大的点灯仪式，吸引了来自五湖四海的游客，让白川乡成为日本冬季最热门的旅游景点之一！
每年年初，白川乡都会举行盛大的点灯节，说白了就是小村子在某一刻的亮灯仪式，因为白雪下的白川乡点上灯会美丽无比，加上这两年白川乡在国内的神炒作，这个仪式几乎已经是各路旅行大咖的朝圣地。不过你别说，点上灯的白川乡真的是很美很美，童话一般不是吹的。白川乡每年的点灯时间虽然固定在1-2月，但是具体日期是不确定的，会在前一年的11月左右公布具体的点灯时间。通常一年就短短7天为点灯日，错过了的话就要再等明年了。所以有计划要冬天去合掌村的朋友，千万别错过难得的点灯日哦！
白川乡观光协会官网：https://shirakawa-go.gr.jp/
有美景可看又怎么能少了美食？位于山区的白川乡以提供山菜、河鱼料理为名，而且这里还是飞驒牛产地，因此各种飞驒牛料理也几乎是各间民宿必备的美食料理之一。除此之外，充满炭烤香味的五平饼、可观赏田园风景的咖啡厅，都是来此必吃必访的美食景点。
・五平饼：由糯米所制成的五平饼是日本中部地区的招牌乡土料理之一。在经由炭烤过后，五平饼表现所散发出来的味噌酱油焦香味与一咬下去马上可以感受到的Q弹糯米嚼劲，好吃到停不下来。
・河鱼：白川乡的水质极好，在观光途中的无论是水道还是河川，都可以清楚地看见鱼儿在其中嬉戏。各种在当地河川可以捕获的小鱼，将会以盐烤、红烧等方式呈现于餐桌之上。
・飞騨牛：“飞弹牛”顾名思义生产于日本的飞弹地区（高山市、飞弹市、下吕市、白川村），以绵细的肉质与入口即化的霜降口感而闻名于全日本。白川乡最为著名的飞驒牛料理是“飞弹牛朴叶味噌烧”，被朴叶香气所包覆的软嫩肉片再搭配上咸度适中的味噌，让人光是这道菜就可以嗑完一碗饭！
・田园风景咖啡厅
白掌村的咖啡厅大部分座落于村庄的田园之间，其最大的噱头莫过于可以一边欣赏被登录为世界遗产的合掌造建筑，一边啜饮正宗道地的咖啡。如此奢侈的享受，可是其他观光地所无法体验的。
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