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日本的物价之高可以说是众所周知，毕竟人均收入在那里摆着，总要有与之相符的物价吧，但像是国人喜欢的日本电器或者各大品牌服装化妆品等等在价格上还是比国内要友好的，唯独有一类商品的价格让小编不能释怀，那就是日本的水果！有人说日本人是一个买得起LV却吃不起水果的民族，其实说的很有道理，在日本生活的小伙伴们想要实现像国内一样的水果自由难度还是不小的，动辄一个西瓜2千日元以上的价格经常让小编望而却步，要知道在国内无论是春夏秋冬，想吃西瓜到处都可以买到，而且价格或许只有日本西瓜的十分之一！而且不仅仅是西瓜，像是哈密瓜，无花果，草莓等等价格都非常的“不亲民”。那么究竟日本的水果价格为什么会这么高呢?下面就让小编来给大家揭晓这么谜底吧！
日本国土面积狭小，大约为37.8万平方公里，如同我国云南省一样大。但是，日本却没有云南适合弄作为生长的湿热气候，限制了水果种类的种植。而且，日本山地丘陵地区占据全国国土面积大约71%，平原占据面积不到30%，所以可利用耕地面积是比较小，平均一个从事农业的个体户可用农地面积也只有两公顷左右，另外，日本的农业大都式小规模的家庭经营。他们不会话高价购置一些高效率的农业机器，所以他们会将重点放在如何提高水果的品质而不是产量。放弃产量最大程度地提高每一个农作物的质量才是农民最看重的，这就导致日本水果总产量的少。由于物以稀为贵，而且质量又高，所以使得水果价格居高不下。
日本农协的全称为：日本农业协同组合，是亚洲地区最成功的农业合作社之一。日本从事农业的家庭人口不算多，但他们有著高度的组织性。如果农民遇到不公平待遇，农协会联合起来一起发声，农协的影响力也非常大，政府对农民的意见也极为重视，保障他们的利益最大化。所以即使日本水果在市面上的价格昂贵，官方也不会过多干涉。有人会问为什么不从其他国家进口便宜水果呢？这就要讲到日本政府对本国农业的保护，其实也算是变相保护农民收入的措施。日本政府会对想要从事农业活动的人给予补助，另外，对外国进口的水果也会有很高的课税，所以这就阻断了想要从国外进口水果的想法。至今，日本也没有向东南亚、美国、中国等地完全开放农产品市场，也没形成自由贸易协定，这样减少了日本的水果进口，给农协调控价格有了话语权。
在日本，水果自古以来就被广泛用于赠礼品，从江户时代开始，水果就是作为怀石料理中的甜品来食用的，通常是料理的最后一道，一般都是应季的水果，经过严格的筛选和制作之后才能上桌，是“高级”的象征。现如今，在日本，虽然大部分水果价格都还在大众能够接受的范围内，但依然保存着作为礼品赠送给重要的人的送礼文化。在日本，水果与其说是作为食物，不如说作为礼品的印象更强烈一些。出去旅个行，回来的时候带点土特产送给亲朋好友同事邻居是公认的礼节，逢年过节，更是少不了各式各样的礼品。水果各式各样的礼品当中占了很大的比重。所以水果，在一般日本人眼中并不是一种日常生活的必需品。基本上，可以把日本的水果理解为牛排和红酒一类的东西。所以在国内过惯了水果自由的日子的小伙伴们，来日本之前一定要有这方面的思想准备哦。
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