日本传统发酵食品你了解多少呢

日本传统食品中有大量是让食材发酵的「发酵食品」，从调味料至饮料应有尽有，可说支撑日本食文化的存在，发酵食品指得是经过微生物等作用再加以加工，为了改善风味以及维持食品保存的食物。由于日本气候很适合发酵，因此衍伸出了像是味噌、纳豆等多种类的发酵食品。可说是世界闻名的发酵大国。本次小编将为大家介绍日本具有代表性的发酵食物。 日本代表性发酵调味料 ・味噌：「味噌」又称面豉酱，是以黄豆为...

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你以为秋田只产秋田犬？其他“特产”同样让你爱不释手！

日本秋田县位于日本本州岛东北部，属于日本地域中的东北地方，拥有水量丰富的河川和平原，是富饶的鱼米之乡，但是这里人口稀少，几乎没有工业，农业生产中特别是稻米种植非常发达，粮食自给率为全日本第二位（超市里热销的秋田产大米相信不少人都见过吧）。秋田县森林资源丰富，盛产的秋田杉树被列为“日本三大美林”之一，用秋田杉树制作的涂漆家具销往日本各地，外销量居日本第一位。秋田县也是日本国内...

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国庆节surprise？！女神石原里美宣布婚讯！粉丝却只能靠回忆杀来“疗伤”

今年的国庆节注定意义非凡：全民抗疫取得阶段性伟大胜利＋恰逢中秋佳节与国庆完美“邂逅”。似乎上天早有安排，中国在疫情中“重生”之日亦是中秋佳节举家团圆之时！ 自十月一日起国人开始了长达八天的超长假期，预估此次长假将有接近六亿人外出旅行。然而国历史总是惊人的相似，每遇长假，景点人山人海，交通处处堵塞。但众人在堵车期间也是玩的不亦乐乎，当然小编今天的...

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重磅消息！日本政府宣布全民免费接种新冠疫苗！

新冠疫情给全球带来的损失是不可估量的，疫情爆发之后，各国在进行防控的同时也在积极研发可以对抗新冠病毒的新冠疫苗。中国就此次疫情防控出手快，狠，准，取得了阶段性的抗疫伟大胜利，对于疫苗研发也是分秒必争，国内在早些时候就已传出疫苗即将进入量产阶段的消息，而作为医疗强国的日本却始终没有发声，正在大家感到惶惶不安的时候，终于在9月30日，日本发布了有关疫苗接种的重磅消息！这则新闻的发布相信也给身在日本的朋...

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透过日剧「东京大饭店」解读日本

吃着饭，追着剧，感觉饭也会格外的好吃，大家有没有这个感觉呢？不知道何时开始，小编养成了吃饭必看剧的习惯，吃饭也变得开始讲究“仪式感”，在找到想要看的剧集之前，无论是面对多么美味的饭菜，小编绝对是不动筷子的。最近刚追完一部名叫「东京大饭店」日剧，主演木村拓哉，那质量自不必多说了吧。通过这部剧，小编貌似对日本又有了一点新的认识，下面就跟随小编来解读一下吧。 https:/...

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聊一聊怪兽之王：哥斯拉那些你不知道的事！

关于哥斯拉，大家了解多少呢？作为来自日本的“神兽”，它的背景可不简单哦！下面就让小编带大家深扒一下有关哥斯拉的那些你可能不知道的事吧！ 东宝株式会社 说到哥斯拉，那不能不提哥斯拉的诞生地，东宝株式会社（简称东宝）。毫不夸张地说，这家电影制作公司可能承包了你的童年！像是「火影忍者」「名侦探柯南」「蜡笔小新」「哆啦A梦」「精灵宝可梦」「你的名字」等等，实在太...

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日本人认为的“美”跟中国人不一样？浅谈中日审美差异

莎士比亚曾说过：“一千个读者里就有一千个哈姆雷特。”意思是说即使是面对同一部作品，每个人对作品都会有不同的理解，每个人对待任何事物都有自己的看法，一千个人就有可能有一千种不同的看法，正所谓仁者见仁智者见智。中国人的审美相信大家都是了解的，看艺人的长相穿搭就可以掌握个七七八八了。但是当你对爱豆的颜值垂涎三尺的时候，大洋彼岸的日本可能完全get不到你家爱豆的美哦，同样，国人可能...

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时下流行的日潮“道袍”，你真的了解它吗？

对日潮稍有关注的朋友就会发现，现在有很多时尚博主或者潮流达人都喜欢上身一款名曰“道袍”的日潮单品，最先听到道袍这个名词的时候，小编联想到了武当山上飞檐走壁的道家高人的打扮，然而见到实物之后，很想弱弱地问一句，为什么叫“道袍”？道从何来？这不是和服吗？是的，道袍一词虽不知从何而来，但是这款大热的日潮单品确实是脱胎于日本传统服饰--和服。那么下面小编就来...

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你知道那些日本经典动漫里的冷知识吗

日本动漫是很多人的同年回忆，经典的动漫形象深入人心，像是龙珠，哆啦A梦，樱桃小丸子，蜡笔小新等等，类型不同，画风也不同，但是却能牢牢地抓住大家的心。我想这就是故事与人设的魅力所在吧。虽然我们看过了那么多的动漫，熟知那么多的动漫角色，那么这些人气动漫当中那些鲜为人知的冷知识你知道多少呢？下面就让小编来带大家挖掘一下吧！ 蜡笔小新 「蜡笔小新」是以日本的春日部市为故事背景，讲述的是...

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日本四季气候如何？

春季(3月至5月) 日本的春季最让人向往的便是樱花了，所以樱花季也是日本的旅游旺季。春季的温度渐渐回暖，拿近几年的温度来说，关东关西在三月份平均温度8-10度，在五月份则是11-15度，虽然表面看来温度差异不是很大，但是要注意的是昼夜温差较大，白天有阳光照射还比较暖和，一到傍晚随着夕阳西下，温度就会越来越低，羽绒服虽然用不上，但是稍厚点的外套或者围巾等取暖小物建议带上，另外春天一到，...

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